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découvrez notre carte traditionnelle ainsi que nos formules autour du salad'bar
SALAD'BAR & GRILL 19.50€ BUFFET FRAICHEUR A VOLONTE ***** BROCHETTE DE VOLAILLE MARINEE AUX EPICES ou BAVETTE A L'ECHALOTE ou ANDOUILLETTE GRILLEE SAUCE MOUTARDE ou AGNEAU GRILLE AUX HERBES +2€ ***** BUFFET DE DESSERTS A VOLONTE SALAD'BAR 13.90€ BUFFET FRAICHEUR A VOLONTE & BUFFET DE DESSERTS A VOLONTE FORMULE 9€ (Le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés) UNE SALADE GEANTE OU LE PLAT DU JOUR À LA CARTE LES SALADES A 6€ Possibilité grande salade 9€ SALADE DE L'AUBERGE (Salade, maïs, tomate, jambon, croûtons, fromage) SALADE DU PECHEUR (Salade,tomate,saumon fumé, champignon, concombre) SALADE LYONNAISE (Salade, maïs, tomate, lardons, œuf et croûtons) SALADE DE CHEVRE CHAUD (Salade, maïs, tomate, carottes râpées, chèvre) LES ENTREES A 7€ Poêlon de douze escargots au beurre d'ail Tarte fine aux oignons confits, effeuillé de jambon sec Cocktail de crevettes, avocat et pamplemousse Gaufre de pommes de terre au saumon fumé Salade de tomates à la mozzarella de bufflonne Terrine de foie gras maison, salade truffée + 5€ Le poêlon de douze pétoncles à la crème de ciboulette LES PLATS A 12€ Bavette à l'échalote Pot au feu de saumon et st jacques +2€ Agneau français grillé aux herbes Brochette de volaille marinée aux épices Filet de bœuf aux truffes et au porto + 6€ Dos de saumon grillé, beurre maître d'hôtel LES DESSERTS & GLACES A 6€ Pâtisserie du moment Feuilleté de poire au caramel salé +2€ Moelleux au chocolat, crème de réglisse Crêpe Suzette Ile flottante Pêche melba Dame blanche Coupe amarena (griottes confites) Colonel (glace citron et vodka)